• 2,929 TL

  • 3,319 TL

  • 126,390 TL

  • 78.146

ncekiler Sonrakiler

SAMSUN'DA TATLI ÜRETİMİ YAPAN 4 İŞLETME 53 BİN TL CEZA YEDİ

Samsun'da tatlı üretimi yapan 4 işletme 53 bin TL ceza yedi! Samsun İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından, tatlı ve şekerleme üretimi yapan 4 işletmeye toplamda 53 bin 721 TL idari para cezası uygulandı. 

19 Ağustos 2016 Cuma 11:00
Samsun'da tatlı üretimi yapan 4 işletme 53 bin TL ceza yedi

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde tüketimi artacak olan tatlı ve şekerlemeler ile ilgili önemli uyarılarda bulundu. Vatandaşların tatlı ve şekerleme satın alırken Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından kayıtlı üretici firmalara ait, son tüketim tarihi geçmemiş, uygun muhafaza koşullarında muhafaza edilmiş, ambalajı bozulmamış ürünler olmasına dikkat etmesi gerektiği belirtildi.


Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdür V. Nail Kırmacı yaptığı açıklamada, bazı şekerleme vb. ürünlerde ürüne tatlı tat vermek ve enerjisini azaltmak amacıyla tatlandırıcıların kullanılabildiğini, aynı zamanda tatlandırıcıların günlük yaşamda kullanılan şekerin yerini almak üzere üretilen aynı miktardaki şekerden daha tatlı olan ve daha az enerji içeren kimyasal ürünler olduğunu söyledi. Kırmacı, “Bu tatlandırıcılar sorbitol, mannitol, asesülfam-K, aspartam, siklamatlar, izomaltlar, sakkarinler, sukraloz, taumatin, neohesperidin DC, steviol glikozitler, neotam vb. gibi tatlandırıcılardır. Söz konusu tatlandırıcıların gıdalarda kullanımı Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği’nde belirtilen kullanım dozlarında olmalıdır” dedi. 


53 bin 721 TL idari para cezası
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi tatlı, şekerleme ürünleri üreten ve satan işletmelerin teknik ve hijyenik açıdan uygunluğunu, Türk Gıda Kodeksi’ne uygun ürün üretip üretmediklerini gerektiğinde numune de alarak kontrollerini sağladıklarını belirten Kırmacı, “Bu kapsamda pastacılık, tatlı ve şekerleme ürünleri üreten işletmelerde 2016 yılında toplam 499 adet denetim gerçekleştirilmiş, 28 adet numune alınmış olup bu numunelerden 2 adetinin ilgili laboratuvarlarda yapılan analizleri sonucunun Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olmadığı tespit edilmiştir. 4 işletmeye hijyenik koşullara aykırılıktan ve olumsuz numune sonuçlarından toplam 53 bin 721 TL idari para cezası uygulanmıştır” diye konuştu. 

Kaynak: İhlas Haber Ajansı

RUHSATSIZ ÜRETİM

CAHİT İNCEGÖZ
21 Ağustos 2016 Pazar 15:11

GIDA ÜRETİM İZNİ VE SORUMLU YÖNETİCİSİ OLMAYAN BİR ÇOK İŞ YERİ VAR.

0 Beğendim
0 Beğenmedim
 
Yanıtla

sadece gıda mı

kadirli
19 Ağustos 2016 Cuma 17:00

gıda satılan işyerlerinin çoğunda bina hijyeni yok,duvarlar,tavan,zeminler hijyenik değil

0 Beğendim
0 Beğenmedim
 
Yanıtla
TÜM YORUMLARI GÖRÜNTÜLE

DİĞER HABERLER

Samsun'da ağaçta can çekişen kuş kurtarıldı

Samsun'da ağaçta can çekişen kuş kurtarıldı Samsun'da ağaçta can çekişen kuş kurtarıldı. Konakladığı ağaçların dallarına sıkışıp kanadı kırılan ve can çekişen Karabatak isimli kuş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin 2 saat süren çalışması sonrası bulunduğu yerden kurtarıldı.

Samsun Vezirköprü'de bulunan Kervansaray’da moral yemeği verildi

Samsun Vezirköprü'de bulunan Kervansaray’da moral yemeği verildi Samsun Vezirköprü'de bulunan Kervansaray’da moral yemeği verildi. Samsun’un Vezirköprü ilçesinde Halk Eğitim Merkezi Halk Oyunları Topluluğu tarihi Kervansaray’da moral yemeğinde buluştu.

Ordu'da 4 bin yıllık mızrak ucu bulundu

Ordu'da 4 bin yıllık mızrak ucu bulundu Ordu'da 4 bin yıllık mızrak ucu bulundu. Ordu’nun Kumru ilçesinde eski köy evinde onarım ve restorasyon yapmak isteyen bir kişi, 4 bin yıllık mızrak ucu buldu.

Samsun'da hava sıcaklığı 17 derece oldu

Samsun'da hava sıcaklığı 17 derece oldu Samsun geçtiğimiz hafta yoğun kar yağışı ile mücadele ederken bugün hava sıcaklığı 17 derece kadar yükseldi. Sıcak havayı fırsat bilen vatandaşlar sahile akın etti.

KÖŞE YAZARLARI

ANKET