• 3,602 TL

  • 3,784 TL

  • 143,58 TL

  • 88.531

ncekiler Sonrakiler

SAMSUN'DA TEREYAĞ DİYE MARGARİN Mİ SATILIYOR?

Samsun'da tereyağ diye margarin mi satılıyor? Büyükbaş hayvan besleme maliyetlerinin artması nedeniyle tereyağın kilogram fiyatı 30-35 liraya yükseldi. Buna paralel olarak ise pazarlarda tereyağı kıvamında margarin satıldığı iddia edildi

04 Temmuz 2016 Pazartesi 10:35
Samsun'da tereyağ diye margarin mi satılıyor?

Samsun’da ikamet eden S.T., pazardan aldığı tereyağının tavada erimemesi ve uzun süre eritmeye çalıştıktan sonra erimesi üzerine kuşkulandığını belirtti. Tereyağının sahte olabileceğini dikkat çeken S.T., “Normalde tereyağını tavaya koyduğunuzda 30-35 derecede erimeye ve köpürmeye başladığı görürsünüz. Fakat son aldığım tereyağı çok geç eridi. Bunun üzerine kuşkulandım ve takip ettim. Köpürmedi de…” diye konuştu.

Büyükbaş hayvan üreticileri ve tereyağı üreticileri gerçek tereyağının anlaşılacağı başlıklar konusunda hem fikir.

 

‘30 LİRADAN AŞAĞI OLMAZ’

Büyükbaş hayvan besicisi ve yağ üreticisi Zeliha Korkmaz, “20-25 Liraya tereyağı satıyorlar. Bir kere hemen şüphelenin. Bu fiyata tereyağı olması mümkün değil. Sütün litre fiyatı belli. İneğin cinsine göre değişse de, sütün litresi ve yağ oranı belli. 20-25 Liraya tereyağı mı olur? Mümkün değil” dedi.

 

‘TAVADA ERİYECEK’

Açıklamalarına devam eden Korkmaz, “Tabi sadece fiyattan anlaşılmıyor tereyağının gerçekliği. Üç kağıtçılar da bazen fiyatı yüksek tutuyor. Tereyağını eve götürdüğünüzde tavaya koyun. Tava 30-40 derece olup ılımaya başlayınca tereyağı hızla küçülecektir. Tava ısısı yükselmeye devam ettikçe de köpürerek erimeye devam eder” şeklinde konuştu.

 

 

‘İÇİNDE KATKI VARSA…’

Sahte tereyağının anlaşılmasının aslında çok kolay olduğunu belirten Korkmaz, “İçinde katkı varsa hemen anlaşılır. Çünkü geç erir. Erirken köpürmez. Eridikten sonra da pütür pütür tavaya yapışır” dedi. Sahte tereyağını anlamanın en garanti yönteminin tadına bakmak olduğunu sözlerine ekleyen büyükbaş hayvan besicisi ve tereyağı üreticisi Zeliha Korkmaz, “Bir çay kaşığı tereyağını ağzınıza atın. Tereyağı gerçekse 30 saniyeye kadar ağzınızda en ufak bir madde kalmamalı. Ne var ne yok hemen erimiş olmalı. Eğer katkı varsa diliniz bunu anlar. Gerçek tereyağı ağızda iz bırakmaz. Onu hissedemezsiniz” dedi.

 

 

DR. YAVUZ DİZDAR DA DOĞRULADI

Gazetemize konuşan Çapa Tıp Fakültesi Hastanesi Onkoloji Bölümü Uzman Doktorlarından Yavuz Dizdar da, “Gerçek tereyağı ağızda erir. Renk koku tamamen farklıdır. Margarinin genel özelliklerini bilenler, tereyağı mı, margarin mi hemen anlarlar. Bir de, 20-25 Liraya tereyağı alıyorum diye sevinenler aslında margarin veya başka bir şeyler yiyor olabilir. O fiyata tereyağı mümkün değil. Bugünün fiyatlarıyla en az 30 Lira olmalı. Çünkü sütün fiyatı ve yağ oranı ortada. Sağlıklı yağ tüketeceğiz diye ucuz tereyağı almayın. Her şeyin bir hakkı vardır” diye belirtti.

Kaynak: gazetegerçek

DİĞER HABERLER

Suat Kılıç Samsun'un Bafra ilçesinde şehitleri andı

Suat Kılıç Samsun'un Bafra ilçesinde şehitleri andı Eski Gençlik ve Spor Bakanı Suat Kılıç, Samsun'un Bafra ilçesinde şehitler için düzenlenen mevlüt programına katıldı.

Canik Belediye Başkanı Osman Genç, Muhsin Yazıcıoğlu'nu andı

Canik Belediye Başkanı Osman Genç, Muhsin Yazıcıoğlu'nu andı Canik Belediyesi, 8 yıl önce helikopter kazasında yaşamını yitiren Büyük Birlik Partisi'nin Genel Başkanı Muhsin Yazıcıoğlu'nun ismini Yavuzselim'de yapılan Kültür Merkezi'ne verdi. Başkan Osman Genç, "Rahmetli Yazıcıoğlu'nun, Türk siyasetine kazandırdıkları asla unutulmayacaktır" dedi.

Salıpazarı'ndan tarihin yeniden yazıldığı yer Çanakkale'ye yolculuk

Salıpazarı'ndan tarihin yeniden yazıldığı yer Çanakkale'ye yolculuk Salıpazarı'ndan tarihin yeniden yazıldığı yer Çanakkale'ye yolculuk. Salıpazarı Belediyesi ve Salıpazarı Tanıtım Turizm Derneğinin, bu vatanın nasıl kazanıldığının daha iyi anlaşılması için her yıl geleneksek olarak gerçekleştirdiği Çanakkale gezileri sürüyor.

Çin Halk Cumhuriyeti Büyükelçisi OMÜ Rektörü Sait Bilgiç'i ziyaret etti

Çin Halk Cumhuriyeti Büyükelçisi OMÜ Rektörü Sait Bilgiç'i ziyaret etti Çin Halk Cumhuriyeti Büyükelçisi OMÜ Rektörü Sait Bilgiç'i ziyaret etti. Çin Halk Cumhuriyeti Büyükelçisi Saitektör Bilgiç'i ziyaret etti. Çin Halk Cumhuriyeti Büyükelçisi Yu Hong Yang ve beraberindeki heyet, Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Rektörü Prof. Dr. Sait Bilgiç'i makamında ziyaret etti.

KÖŞE YAZARLARI

ANKET