• 2,929 TL

  • 3,319 TL

  • 126,390 TL

  • 78.146

ncekiler Sonrakiler

SAMSUN'DE HALK EKMEĞİN ÖNEMİ!

07 Şubat 2015 Cumartesi 14:38

Halk ekmek…

Misyonu, ucuz ekmek yerine, değerinde ekmek satmak olan kuruluş

Dar gelirlinin, fakirin, garibanın değerini daha iyi bildiği kuruluş…

***

Konu buraya nereden geldi?

Olay şu; 250 gr. ekmek fiyatları geçtiğimiz günlerde %33,3 artış ile 75 kuruştan 1 Liraya yükseldi…

Yani son 15 ay içerisinde iki kez zamlanarak 250 gr. ekmek %66,6 artış ile 60 kuruştan 1 Liraya yükselmiş oldu…

Halk ekmek'te ise, bu hafta içi 250 gr. ekmek satış fiyatını %16,6 artış ile 60 kuruştan 70 kuruşa yükseltti…

Özetle; Fırında ekmek 1 liraHalk ekmek büfelerinde 70 kuruş oldu…

***

Samsun’da “Halk Ekmek” yap-işlet-devret modeli ile 2012 yılında kuruldu…

Kamu malı yani…

Halk ekmek işletmesini Samsunlu olarak yeterinde tanımadığımızı fark ettim…

Hani hep söyleriz ya; “vergisini bile Samsun’a ödemeyenler” diye…

Halk ekmek öyle bir işletme değil…

İşletmesi Samsun’da kurulmuş, vergisini Samsun’a ödüyor, üretiminde kullandığı 60 bin çuval unu Samsun işletmelerinden alıyor…

Samsun’un evlatlarını çalıştırıyor...

İki vardiya çalışıyor ve 100 kişiye düzenli iş imkanı sağlıyor…

Günlük 80 bin ekmek kapasiteli entegre tesis…

Üretimini sadece bu bölgeye değil, fason olarak üretim yaparak Samsun’un komşu illerine ve zincir marketlere paketli ekmek satıyor

Samsun’da 50’ye yakın noktada satış büfesi var…

Üretiminin %80-85’i francala (baston) ekmek olmak üzere, 17 ayrı çeşit ekmek üretiyor…

Bu üretimini yaparken de, yereldeki fırınları korumak adına pazar payını, Türkiye’de Halk Ekmek üretim pazar payı ortalaması olan %10-12 bandında tutmaya çalışıyor.

Endüstriyel fırınlarda, el değmeden üretim yapılıyor…

İşletmenin genel müdürü Abdullah Bey ile yeni tanıştım…

Herkes gelip, Ankara yolu üzerindeki işletmemizi görebilir diyor…

***

Samsunlu halk ekmeğin değerini yapılan son zamlar ile yeni yeni anladı ve bu gidişle daha da iyi anlayacak görünüyor…

Adı üzerinde “Halk Ekmek...”

Halkın ekmeği…

Ekmek Cok pahali

Ali akcelik
06 Nisan 2015 Pazartesi 17:53

Ekmegin fiyati Cok pahali halk ekmek fiyati 50 kurusa indirirse firincida mecbur indirir lutfen duyarli olalim firincilarin arabalari Cok luks Cok oldu bu zam

0 Beğendim
0 Beğenmedim
 
Yanıtla

zam

murat gülhan
17 Şubat 2015 Salı 19:54

Bu halk ekmek vatandaşın ekmeğine zam yapmak yerine ekmeği 50 kuruşa çekmiyor.Çünkü fırınlar zam yaptığında onun fiyatı aşağı çekmesi lazımki fırınlarda bu kadar zam yapmasın.İstanbul Halk Ekmekte 300g ekmeğin fiyatı 60kuruşken Samsunda 250g ekmek 70kuruş Samsunlu İstanbulludan daha mı zengin

0 Beğendim
0 Beğenmedim
 
Yanıtla
TÜM YORUMLARI GÖRÜNTÜLE

YAZARIN DİĞER YAZILARI

KÖŞE YAZARLARI

ANKET