EKMEĞE SAYGI VE HAKAN ÇALHAOĞLU
09 Aralık 2015 Çarşamba 18:01
EkmeÄŸe saygıyı öpüp baÅŸa koymak ÅŸeklinde ifade etmek biz Türklere mahsus bir davranış ÅŸeklidir.
Çocukken Kuran'a benzettiÄŸimiz bir yazıyı sokakta gördüÄŸümüzde öpüp başımızın üstüne koyardık. Onun Kuran olup olmaması -alaya alanlara inat- bizim niyetimize hiç bir halel getirmezdi.
Ekmeğe saygıyı alaya alan bazı kendini bilmezler var aramızda..
Bunlar Alman futbol liginde top koÅŸturan Hakan ÇALHAOÄžLU'nu örnek almalılar.
Hatırlarsınız;
Hakan ÇALHAOÄžLU maç esnasında sahaya atılan bir parça ekmeÄŸi öpüp başına koyduktan sonra saha kenar çizgisinin dışına itinayla yerleÅŸtirmiÅŸti.
Onun bu davranışı Alman kamuoyunda takdir ve ÅŸaÅŸkınlıkla izlendi. Almanlar için ÅŸaÅŸkınlık göstermek çok normal. Çünkü onların geleneÄŸinde benzeri bir davranış örneÄŸi pek fazla deÄŸil.
Ama bu topraklarda yaÅŸayanların bu tür davranışları bilmemeleri çok büyük ayıptır..
Üstüne bir de saygısızlık etmeleri hadsizlik ve terbiyesizliktir.
Ben öÄŸretmen okulunda yemeÄŸi karavanadan yedikten sonra aÄŸzını ekmekle silip kalkan terbiyesizleri çok gördüm.
Üstelik bu terbiyesizler emeÄŸin mücadelesini verdiklerini söyleyen bir gurubun içinden çıkıyordu.Åžimdi her gurupta bunlara rastlamak mümkün.
Bizde eskiden yer sofralarında yemek yenir, bir tek ekmek kırıntısının bile yere düÅŸmesine izin verilmezdi. Sofra bezleri asla ayak basılan yerlere sirkelenmez, kuytu bir yer aranır veya tavukların gezindiÄŸi yerler seçilirdi.
Kupkuru ekmekler ne olursa olsun çöpe atılmaz, ya hayvanlara verilir ya da "esmek ıslaması" isimli ana yemek halinde sofrada yerini alırdı.
Öpüp baÅŸa koymak ÅŸeklinde ritüel hale gelen bu saygı genetik kodlarımızda halen varlığını sürdürüyor olsa da ekmeÄŸi ziyan etmemek davranışı epey azaldı.
Sizlerinde rastlamış olabileceÄŸi çöplerde ekmek görülmesi -az bile olsa- zaman zaman gördüÄŸümüz terbiyesizlik örneklerinden maalesef..